15283902Обновлено 26 августа 2016Был(а) больше месяца назад


Работа в Вишнево / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Шеф повар
37 лет (родился 21 декабря 1981), cостоит в браке, есть дети
Киев, Левобережная
Гражданство: Украина
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Шеф-повар

полная занятость, готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 18 лет и 11 месяцев

    • июль 2009 – работает сейчас
    • 10 лет и 3 месяца

    Шеф-повар

    Кушавель

    Обязанности:

    Разработка, приготовление блюд самых разных кухонь, банкетов, фуршетов, руководство, подбор коллектива
    • апрель 2009 – июль 2009
    • 4 месяца

    Повар мангальщик, повар горячего цеха

    Ресторан мамбо

    Обязанности:

    Приготовление блюд на мангале и мангальной решётке, горячие блюда
    • декабрь 2008 – апрель 2009
    • 5 месяцев

    Повар гарячего цеха

    Ресторан шереметьевский

    Обязанности:

    Приготовление, оформление и отдача горячих блюд, контроль качества.
    • июль 2008 – декабрь 2008
    • 6 месяцев

    Повар мангальщик, старший смены

    Сарай-бабай

    Обязанности:

    Приготовление блюд турецкой кухни на мангале и не только
    • апрель 2007 – май 2008
    • 1 год и 2 месяца

    Шеф-повар

    Кухня ресторана-" поперше"

    Обязанности:

    Организация труда, организация банкетов, составление тех карт, прием товара, заказ сырья, прием заказов.контроль производства
    • январь 2006 – март 2007
    • 1 год и 3 месяца

    Мясник, повар, старший смены

    Вита плюс

    Обязанности:

    Организация труда.
    • март 2005 – январь 2006
    • 11 месяцев

    Мясник, повар гарячего цеха

    Чипполино

    Обязанности:

    Изготовление и приготовление мясо-рыбных полуфабрикатах.приготовление горячих, холодных блюд
    • март 2005 – август 2005
    • 6 месяцев

    Старший смены

    Еврохата

    Обязанности:

    Приготовление горячих блюд, прием товара, организация труда, я работал одновременно в этот период (полгода) без выходных, в ресторане и в фаст-фуде.
    • апрель 2004 – март 2005
    • 1 год

    Старший смены

    Ресторан-Бар,,Стоп,,, Киев

    Обязанности:

    Старший смены, потом Шеф. Организация труда, ответственность за изготовление и качество производимой продукции, непосредственное изготовление горячих блюд, периодическая работа в мясном цеху.ответственость за своевременный заказ продукции, прием товара.
    • февраль 2004 – апрель 2004
    • 3 месяца

    Повар

    Еврохата

    Обязанности:

    Наработка украинской кухни
    • октябрь 2000 – февраль 2004
    • 3 года и 5 месяцев

    Мясник, гарячник, старший смены

    Украинская здоба

    Обязанности:

    Зачистка и порционирование мясо-продуктов а также рыбы и птицы изготовление готовых блюд из перечисленных, изготовление п/ф, изготовление вторых блюд, гастрономии, нарабатоны первые навыки организации труда.первый опыт руководства.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Легко вхожу в коллектив, имею опыт организации труда, разбираюсь в тех.картах, быстро учусь тому что еще не знаю, способность к языкам Компьютерные навыки: Удовлетворительные

Дополнительные сведения:

Не курю, исполнительный. При своевременной и достойной оплате труда являюсь воплощением трудолюбия!:)) Желаемая зарплата: 15000

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Испанский язык — базовый
  • Украинский язык — cвободное владение